Missoshiro Prato típico da culinária japonesa, o Missoshiro é leve, saboroso e muito nutritivo. Preparado com caldo de soja, tofu, cebolinha e algas wakame, ele traz um toque de tradição e um sabor único!
Shimeji e Shitake Cogumelos shimeji e shitake frescos salteados na manteiga com saquê culinário e molho shoyu, finalizados com cebolinha picada. Um prato aromático e equilibrado, que combina textura macia e sabores marcantes. (aprox. 150g)
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